えきライブラリーtetote

【香福の極み 越前蕎麦認証店(福井県産そば・石臼挽き)】
電車の音をBGMにゆったりと読書タイムを過ごせる、駅の2階にある図書館併設のカフェ。

鯖江市図書館が選書した約900冊の図書を、コーヒーやスイーツとともに楽しめます。

駅利用の観光客だけでなく地元客からも人気のそばは、南越前町産そば粉使用の二八そば。

石臼挽きの細めでのど越しがよく、原木乾燥椎茸を使用した旨味たっぷりの出汁がよく絡んで、カフェながらも本格的な味わいです。

「おろし蕎麦」と「とろろ蕎麦」の食べ比べが楽しめる「味くらべ」もおすすめ。

新たな鯖江の名物となるおいしさを目指した「サバエシュー」は、クリームたっぷりでシュー皮のザクザク食感が楽しいクッキーシュー。

こだわりの自家製スイーツとドリンクはテイクアウトも可能です。