■丹南地区
今庄そば道場
※現在そばの提供はしていません
【香福の極み 越前蕎麦認証店(福井県産そば・石臼挽き)】
そば通をうならせる、今庄の「そば」は厳しい自然と風土の中で丹念に栽培されています。
そばは小粒ですが、香ばしい香りは絶品。
今庄そば道場では、石臼でひいた純正のそば粉と地元の山芋をあわせて打つ、本格そば打ち体験ができます。
土・日曜の昼は、食事処にておろしそばも食べられます。(現在、食事処は休業中です)
ご利用可能な事業ポイント
| 住所 | 〒919-0122 南条郡南越前町大門10-3-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 0778-45-1385 |
| 営業時間 | 9：00～16：00 |
| 休業日 | 毎週火曜日 |
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